Waanzinnige wineries
Als je in Zuid Afrika bent, dan is wijnproeven een must. De ene wijnboerderij is nog mooier dan de andere. De keuze is reuze! En eigenlijk kan je niet verkeerd kiezen, want elke wijnboerderij heeft zijn eigen charme en zijn eigen kwaliteiten. In de meeste wineries kan je niet alleen wijnproeven, maar ook heerlijk lunchen, dineren of picknicken! Zelf bezochten we een aantal toppers die ik je van harte kan aanbevelen;
Aaldering Vineyards & Wines
Vlakbij Stellenbosch, in de Devon Valley, vind je de topwijnen van Aaldering. Aaldering is van het Nederlandse echtpaar Fons en Marianne. Met veel passie begonnen zij een wijngaard en inmiddels is er ook een mogelijkheid om in alle luxe op het landgoed te logeren. Natuurlijk is er een mogelijkheid voor een wijnproeverij. Het leuke van de wijnen van Aaldering is dat je ze ook in Nederland kan tegenkomen; onder andere in de business class van KLM en bij De Librije. Ga eens langs bij dit 'Nederlandse' adresje.
Spier Wine Farm
Ga je voor één van de drie restaurants of voor een romantische picknick in de tuin? Een prachtige wijnboerderij waar je je een hele dag kan vermaken (met eten en drinken!). Spier heeft daarnaast een aantal lekkere wijnen die je eventueel ook naar Nederland kan laten verschepen
Tokara Wine and Olive Farm
Tokara heeft een prachtige ligging, het uitzicht vanaf het balkon waar de proeverijtjes worden gehouden is fenomenaal. Je kijkt uit over de glooiende wijnvelden en heel in de verte zie je zelfs de Tafelberg liggen. Behalve wijnproeverijen kan je hier ook olijven en olijfolie proeven die op het land worden verbouwd. Of maak een wandeling door de wijnvelden. Een magische plek.
Boschendal Winery
Boschendal is een met de absolute 'wauw-factor'. De gebouwen zijn zo smaakvol en mooi, witte Kaap-Hollandse gebouwen met prachtige tuinen. Tuinen die met veel oog voor detail zijn aangelegd en worden onderhouden, vol rozen, gekleurde bloemen en groen. Op de winefarm is er van alles te doen; je kan er picknicken (aanrader!), vers brood halen bij de eigen bakker, smaakvol uiteten in één van de restaurants en natuurlijk wijn proeven. Reserveren is geen overbodige luxe, want 's avonds zit het hier tjokvol en dat is niet voor niets!
Babylonstoren
Eigenlijk een gedeelde eerste plaats met Boschendal, want tjonge wat is Babylonstoren een idyllische plek. Nog niet eerder heb ik zo'n grote tuin gezien. Een tuin ingedeeld in thema's en wandelingen; zo groot! Voor een plekje in het restaurant moet je dagen van tevoren reserveren, zo geliefd is deze plek. Lunchen kan je in de groene serre 'the Green House', ook een belevenis op zich. Neem behalve een zonnehoed ook een portie geduld mee, want reserveren voor de lunch kan niet. Het is wachten op je beurt. Je kan hier uren vermaken door gewoon rond te struinen door de tuinen en wijn te proeven. Koop nog een leuk souveniertje in de farmwinkel en je dag is helemaal compleet.
